Galletas de mantequilla de chispi
|Ingredientes para preparar galletas de mantequilla de chispi.
1 huevo,
1 cucharada sopera de vainilla líquida,
90gr de azúcar glas,
180gr de mantequilla.
como preparar galletas de mantequilla chispi
En un bol poner la mantequilla en pomada junto con el azúcar glas y la vainilla, batir todo bien, añadir el huevo y mezclar.
Incorporar la harina tamizada y mezclar bien.
Poner esta pasta en una manga pastelera con boquilla rizada y en una placa de horna con papel sulfurizado hacer las formas que se quiera, meter en el congelador durante 30 minutos, cuando falten diez minutos encender el horno a 180º.
Hornear durante 15 minutos, depende del horno, si se doran antes hay que sacarlas.